海味知識
近年人氣煲湯料 - 日月魚 明目是最大重點功效,有效養肝明目,加強抵抗力,煲湯提鮮。 -營養功效-日月魚含蛋白質、磷、鐵、碘、及鈣質等 能明目滋陰、補腎益肝、紓緩眼乾疲勞。 -使用方法-將日月魚洗乾淨,用水浸約30分鐘,便可配同其他材料一起煲湯。 -儲存方法-雪櫃冰格(-18°C) 🌞夏日推介湯水 〖豬腱蜜棗日月魚護目湯〗 建議材料:日月魚蟲草花通心白蓮茨實生曬淮山豬腱...
春天到來,濕氣極重又到時候加多注意體內袪濕,健脾養肝!加上天氣忽冷忽熱,最邪惡時期。最近身邊人都多咳嗽,仲要增強抵抗力及潤喉潤肺。
麥冬
能潤肺滋陰,清心除煩,養心益氣。有助治喉嚨痛、皮膚乾燥、心煩不眠等症狀
熟紹實
補脾祛濕,益腎固精。
煲湯時放一點芡實,可以起到祛濕的功效。
白背木耳
含豐富膠質,可以平衡身體的水分,建好肌底。鐵質補血,有效吸附油脂保持腸胃健康。
2024年母親節是5月12日準備好禮物送給媽媽未呢?香港地,禮物食落肚最實用!精選養顏養生食材比大家孝敬媽媽! 1.花膠 花膠的營養價值極高 具豐富的膠原蛋白、能有效促進膠原蛋白的產生,而皮膚的膠原蛋白增加時,彈性亦會有所提高,潤澤肌膚。 多種礦物質維生素及鋅丶鈣、鐵丶硒等多種微量元素。當中不含膽固醇,可以長期食用,是很有益的養生食材。 功效: 能滋陰養顏固腎,保持肌膚彈性,消除疲勞,潤肺潤膚,養血補腎,增強體力。任何年紀都適合。特別適合女士產後坐月調理身體時食用。有助子宮、傷口快速癒合,補充血氣和營養,快速恢復元氣。 2.鮑魚 鮑魚含豐富蛋白質、鈣、鐵、鉀、磷和維生素A等營養成份。具滋陰清熱、益腎健身、養肝明目、滋補養顏功效,養陰固腎,潤燥利腸。鮑魚肉質柔嫩細滑 ,味道鮮美,含豐富蛋白質、磷、鈣、碘及維他命A等營養價值,具有滋陰養顏,補而不燥之功效。 適合男女老幼作為一年四季的養生保健品。 3.百合 潤肺清熱、生津止咳、清心安神、補中益氣、有助皮膚新陳代謝,養顏美膚。 特別適合因氣候乾燥引起的皮膚症狀。 適合煲湯、煲糖水。...
踏入秋季,「秋燥」易導致感冒、流感、咳嗽等,所以秋季環注意肺臟調養 係時候煲返啲滋潤湯水補補身,潤潤皮膚。 預防皮膚口唇乾裂,喉嚨痛咳嗽等症狀。 🌟無花果 清肝熱、潤肺 含有大量對人體有益無機元素成分,對增強機體健康有良好作用。 健胃清腸、消腫解毒、潤肺清肝熱,煲湯味道清甜。 推介湯水 無花果雪梨潤肺湯 🌟特級百合 清肺潤肺、治乾咳、清心安神、養顏美膚。 有助皮膚新陳代謝,養顏美容,特別適合秋冬因氣候乾燥引起的皮膚症狀。 ...
特大鱆魚多以用於煲湯。 半斤約有3-4隻於包裝內, 天然生曬,味道香氣十足! 👇🏻購買特大鱆魚👇🏻 https://bit.ly/3FiLVrD 功效🥸 高蛋白質,低脂肪,補氣血,滋陰養胃。 處理方式🥄 洗淨後用清水泡浸約1-2小時即可備用 保存方式 開封後請盡快使用,或儲存於雪櫃冰格(-18°C)...