食譜
山楂麥冬水常用於清熱解毒、潤肺止咳。有助清除內脂、養胃、祛濕、促進肝臟排毒Office焗茶焗水15分鐘左右即可享用，勁方便養生法。 主要成分 山楂：有助於消化，促進食欲，常用於治療消化不良。 麥冬：潤肺清熱，適合用於乾咳、喉嚨乾燥等症狀。 製作方法 材料準備：山楂、麥冬、清水。 煮製：將山楂和麥冬放入鍋中，加水煮沸，轉小火煮20-30分鐘。 飲用：煮好後可以直接飲用，也可以根據口味添加一些蜂蜜。 泡浸15-20分鐘即可享用 山楂麥冬水的功效： 1. 促進消化 山楂中的有機酸：山楂富含檸檬酸、蘋果酸等有機酸，這些成分可以刺激胃液分泌，幫助消化，特別是對油膩食物的消化有良好效果。 增進食慾：對於食慾不振的人，飲用山楂麥冬水能提高食慾，促進進食。 2....
很適宜作為家常春天保健湯水 助健脾祛濕，幫助消化。 煲湯流程： 1) 將所有材料洗淨， 把姬松茸浸軟洗淨，瀝乾盛起備用。 2) 淮山 、 茨實 、 海玉竹、 百合、 南杏浸15至 20分鐘，...
麥冬茶飲組合｜網店及門市現正有售 想潤肺清熱、益胃生津、安神清心、解心煩失眠。 只需要養生壺簡單煲15分鐘即可享用 為你推介5個組合，一個星期係公司每日一款唔會悶 😆 海生行另有茶包包裝出售，啱晒係Office飲用。 可以因應個人口味加元肉、紅棗等等再調配，期待你們的個人茶譜！ 麥冬雪梨百合茶（養肺止咳，清心安神) 材料： 麥冬5g雪梨乾1個百合5g 麥冬北芪茶（清熱解毒、潤肺補肝腎） 材料：...
作為食材經營者，我們當然鼓勵各位多些在家煮飯，雖然上館子或吃外賣方便又多選擇，但街外餐就是給不了那份在家的溫暖感。欲吃住家飯，就真的要在家煮。 家常便飯之中，最能帶來家庭溫暖感就莫過於蒸魚，不用是什麼名貴海上鮮，只要係蒸魚撈汁送白飯，一啖下肚，那股暖流直頭由個胃湧番上心口。 今日透過一味薑蔥蒸鱸魚柳跟大家分享蒸魚的入門技巧，何謂入門？就係由唔識到初步好食。如閣下已是高手，就請你用你的高超技藝去炮製這鱸魚柳。雖則是急凍魚，但這鱸魚柳的鮮味和嫩滑，並不亞於游水海鮮。如閣下是新手，這鱸魚柳幫到你： 第一，不用去街市。 第二，沒有內臟要處理。 第三，因為骨少，不諳吃魚的也能安全地品嚐。 以下是薑蔥蒸鱸魚柳的製作步驟： 1. 先解凍再清洗然後瀝乾水，再用廚房紙把多餘水分抽掉。 2. 準備薑絲、蔥粒各一小碟，然後先把一部分放在蒸魚的碟子上。...
益處： 補脾養胃，生津益肺，增強抵抗力，特別適合小朋友食欲不振，夜睡不寧，有利兒童成長。 🛒材料： 瘦肉 生曬淮山 20g 乾羊肚菌 太子參15g 熟紹實 20g 蜜棗1個 🥄做法：先將羊肚菌浸泡在約45度的溫水(約30分鐘)把所有材料加進湯煲煲約40分鐘後根據個人口味加入適量鹽調味。...
懷孕初期飲食 飲食均衡讓胎兒能獲得充足及所需營養。避免偏食之餘，要戒口及節制飲食。懷孕初期可能伴隨噁心、食欲不振、腹脹、嘔吐等症狀，因此準媽咪請採取少量多餐的方式。但請避免過量進補，懷孕後若補品服用過量反而會導致營養過盛。日常進行適量運動對心肺功能與骨骼關節等皆有幫助。 建議均衡飲食以下食品。 ►全榖雜糧類（例如：糙米、燕麥、大麥、小米等）多攝取纖維可促進腸胃蠕動，幫助排便。 ►豆魚蛋肉類（例如：熟肉、禽肉、魚、雞蛋、豆腐等等） ►蔬菜類（例如：菠菜、紅莧菜、韭菜、茼蒿、黃甜椒、紅椒、大番茄）蔬菜含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質與植化素，可幫助維持正常生理機能、提供寶寶需要的營養素。 ►水果類（例如：奇異果、橙、火龍果、葡萄等等）水果也是富含維生素、礦物質與膳食纖維的食物，不過含糖量較高，建議孕媽咪每天攝取3份，並優先選擇富含維生素C的水果，像是：芭樂、釋迦、龍眼、棗子、奇異果、木瓜、香吉士、草莓等，促進鐵吸收，同時幫助寶寶結締組織、骨骼及牙齒生長。水果1份大約等於切塊水果放入碗中8分滿的量。 ►乳品類（例如：牛奶、奶粉、起司、乳酪）乳品類含豐富鈣質，不僅可以供寶寶生長所需，也可維持孕婦的骨骼健康。 ►堅果種子類（例如：杏仁果、花生、腰果、合桃、芝麻等等）油脂類（例如：橄欖油、亞麻籽油等等）有助於調整懷孕媽咪體質、維持生理機能，對寶寶訊息傳遞系統建立有很大的幫助。 ►有什麼食物需要避免 -油炸類食物、辛辣食物、高卡路里食物、口味較重的調味或配料。 -生食 -加工食品 -飲酒及含酒精的食物 -咖啡因飲品...