日本關西遼參 -( 50-60支)

$1,040.00
規格
150g
產地
日本
功效
海參含極低膽固醇,脂肪含量相對少,是一種典型的高蛋白,低脂肪,低膽固醇食材,能夠達到美容的效果,令皮膚變得更加光澤及彈性。能善補腎精、潤燥通便、滋陰補血,改善女士體虛,懷孕前後均適合食用。內含有18種氨基酸,有助增強人體免疫力。
製作方式
遼參浸發流程處理
1.遼參用清水浸發一晚,
2.放遼參入煲,煲滾後關火加蓋焗4~6小時(視乎海參的大小)。
3.清洗遼參,先把末端嘴位剪開,洗淨腹內泥沙及腸臟。
4.若海參未發透,請重複焗制至發透。
5.海參完全及脹後,請浸於清水放入雪櫃儲存備用。
緊記不要讓日本遼參沾到油分或梳打,否則遼參有機會溶掉。一定一定要確認好所有容器是清潔乾淨沒有油分。
完成浸發後的遼參需盡快食用,不宜久存,浸發後備用時請存放於雪櫃。
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