食譜
懷孕初期飲食 飲食均衡讓胎兒能獲得充足及所需營養。避免偏食之餘，要戒口及節制飲食。懷孕初期可能伴隨噁心、食欲不振、腹脹、嘔吐等症狀，因此準媽咪請採取少量多餐的方式。但請避免過量進補，懷孕後若補品服用過量反而會導致營養過盛。日常進行適量運動對心肺功能與骨骼關節等皆有幫助。 建議均衡飲食以下食品。 ►全榖雜糧類（例如：糙米、燕麥、大麥、小米等）多攝取纖維可促進腸胃蠕動，幫助排便。 ►豆魚蛋肉類（例如：熟肉、禽肉、魚、雞蛋、豆腐等等） ►蔬菜類（例如：菠菜、紅莧菜、韭菜、茼蒿、黃甜椒、紅椒、大番茄）蔬菜含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質與植化素，可幫助維持正常生理機能、提供寶寶需要的營養素。 ►水果類（例如：奇異果、橙、火龍果、葡萄等等）水果也是富含維生素、礦物質與膳食纖維的食物，不過含糖量較高，建議孕媽咪每天攝取3份，並優先選擇富含維生素C的水果，像是：芭樂、釋迦、龍眼、棗子、奇異果、木瓜、香吉士、草莓等，促進鐵吸收，同時幫助寶寶結締組織、骨骼及牙齒生長。水果1份大約等於切塊水果放入碗中8分滿的量。 ►乳品類（例如：牛奶、奶粉、起司、乳酪）乳品類含豐富鈣質，不僅可以供寶寶生長所需，也可維持孕婦的骨骼健康。 ►堅果種子類（例如：杏仁果、花生、腰果、合桃、芝麻等等）油脂類（例如：橄欖油、亞麻籽油等等）有助於調整懷孕媽咪體質、維持生理機能，對寶寶訊息傳遞系統建立有很大的幫助。 ►有什麼食物需要避免 -油炸類食物、辛辣食物、高卡路里食物、口味較重的調味或配料。 -生食 -加工食品 -飲酒及含酒精的食物 -咖啡因飲品...