很適宜作為家常春天保健湯水
助健脾祛濕，幫助消化。
煲湯流程：
1) 將所有材料洗淨， 把姬松茸浸軟洗淨，瀝乾盛起備用。
2) 淮山 、 茨實 、 海玉竹、 百合、 南杏浸15至 20分鐘， 沖洗乾淨盛起備用。
3) 紅蘿蔔去皮和鮮粟米切件， 紅棗去核。
4) 先把姬松茸、 鮮粟米和紅蘿蔔加薑片略炒。
5) 將所有材料， 放入煲內加適量水， 用大火煲滾轉細火， 煲兩小時調昧即可享用。
煲湯材料：
姬松茸
雪耳
淮山
茨實
百合
南杏
紅棗
白蓮子
海玉竹
粟米
紅蘿蔔
薑
補脾養胃，生津益肺，補腎，幫助消化。 增強免疫功能、抗衰老；減少皮下脂肪沉積，是減重及美容
茨實
健脾益氣，袪濕，止瀉
清肺潤肺、治乾咳、清心安神、養顏美膚。 有助皮膚新陳代謝，養顏美容，特別適合秋冬因氣候乾燥引起的皮膚症狀。
