海味知識

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海味產品保存及處理
海味產品保存及處理
Aug 18，2022
海參的保鮮主要是防止回潮，所以最好將海參用罐子或者密封袋子裝起來，加一些乾燥抽濕包，放在乾燥通風的地方就可以了。優質的海參保質期可長達 10 年之久。其次我們想要保存海參的話，雪櫃冷凍也是一種好方法。
如何選擇海參
如何選擇海參
Aug 18，2022
海參是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物，據今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。