16-18頭挪威鱈魚膠 花膠 海生行 香港海味老字號
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16-18頭挪威鱈魚膠

廠商
海生行
定價
$288.00
售價
$288.00
定價
$360.00
售罄
單價
每 
結帳時計算運費

150克(g)/包

食法:煲、燉湯

鱈魚膠加入淮山、豬腱、陳皮、紅棗、薑

功效:具有益氣血,健脾胃作用。

花旗參鱈魚膠煲雞湯

功效:靜心凝神,清除疲勞,有助增強記憶力。

做法:

鱈魚膠隔水蒸10分鐘至稍微變軟,不用開蓋,直接焗至水冷卻,然後沖洗,再加入清水,放入雪櫃浸約12小時,浸發後的鱈魚膠可按份量分開,用保鮮袋分開包裝,放在雪櫃冷藏,需要時解凍即可烹煮。在浸焗及啤水的過程中,湯鍋及清水緊記切勿沾有油分等雜質,否則花膠容易瀉身(溶掉)